...nelle Terre di Padova

  Nel corso della presentazione del progetto Il Cammino delle identità presso l'Azienda agricola Ca' Lustra, Roberto e Silvia, del Frantoio Evo del Borgo di Arquà Petrarca, hanno presentato ai giornalisti i i loro prodotti, accompagnandone la degustazione con vivaci annotazioni culturali.   Così è stato possibile conoscere Vulcanico,Olio extra vergine di oliva Veneto Euganei e Berici D.O.P.  ( Olio extra vergine di oliva fruttato medio con denominazione di origine protetta. Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici, estratto a freddo).   " Il nostro Olio extra vergine di oliva con certificazione D.O.P. nasce da un blend di olive pregiate di varietà Rasara, Leccino, Pendolino, Grignano e Leccio del Corno selezionate e lavorate a freddo per mantenere intatte le loro caratteristiche. Prodotto con olive dei Colli Euganei, l’olio EVO D.O.P. ha un caratteristico colore verde intenso con riflessi dora...

  La rete  Borghi d'Europa ha iniziato il Percorso di informazione nei Colli Euganei, con un incontro multimediale presso l'Azienda Agricola Ca' Lustra, nel quadro del progetto L'Europa delle scienze e della cultura ( Patrocinio IAI - Iniziativa adriatico ionica, Forum Intergovernativo per la cooperazione regionale nella regione adriatico ionica). La rete  Borghi d'Europa ha iniziato il Percorso di informazione nei Colli Euganei, con un incontro multimediale presso l'Azienda Agricola Ca' Lustra, nel quadro del progetto L'Europa delle scienze e della cultura ( Patrocinio IAI - Iniziativa adriatico ionica, Forum Intergovernativo per la cooperazione regionale nella regione adriatico ionica). I giornalisti di diverse regioni hanno potuto degustare, fra le altre, le delizie di Luca Rasi ( con Pasticceria in Este). Ebbene, le creazioni di Luca hanno stimolato la curiosità degli intervenuti : unendo le idee, è nato così un progetto che unisce per Il Cammino del...